Truques de cozinha

Aliadas na geladeira: toalhas de papel contra a umidade

No interior da nossa geladeira, os alimentos se conservam em estado ótimo, mantendo sua frescura e propriedades nutritivas. No entanto, para que isso realmente ocorra, devemos considerar algumas diretrizes ao guardar os alimentos, que ajudam a prolongar sua vida útil.

 

As frutas e verduras precisam estar secas, pois a umidade favorece sua deterioração. Então, recomendamos forrar o fundo dos recipientes que você usa para armazená-las com toalhas de papel que absorverão toda a umidade. Ou, você pode limpar e secar a fruta e a verdura que deseja conservar antes de colocá-las na geladeira, com um guardanapo ou uma toalha de papel, que são ideais para evitar a transmissão de germes e bactérias de um alimento para outro.

 

Se você preparou um sanduíche para que seu filho leve mais tarde, pode conservá-lo na geladeira, envolto em uma toalha de papel, até a hora de sair. Ou, se você almoçou e sobrou uma porção de comida, é importante que a envolva em uma toalha antes de guardá-la na geladeira. Mais uma vez, a toalha absorverá a umidade e os alimentos serão preservados melhor e manterão seu sabor. ¡Ela será sua melhor aliada!

Saiba mais ...